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Nos catalogues :

Coffrets gastronomiques 2012

Goûters de Noël 2012

Chocolats François Bernard 2012

Les gourmandises au foie-gras

Velours de canard au gingembre

25% foie gras - Poids net 130 g

Ce velours a une texture finale de velouté avec des morceaux confits micronisés de gingembre et d'épices. Se sert très frais. S'accompagne d'une salade aromatisée au vinaigre balsamique.

6,70 €

Soufflé 30% foie-gras

Poids net 180 g - 2 min au micro-onde

Une recette de soufflé « maison » avec des inclusions de foie-gras pour en faire une entrée raffinée prête en 2 minutes au micro-onde. Originalité et goût caractérise cette gourmandise au foie-gras.

5,25 €

Petites saucisses cocktail confites

20% foie gras - Poids net 180g

Ces petites saucisses cocktail confites, relevées à l'ail et au poivre, révèlent l'onctuosité du foie gras. Une gourmandise de foie gras à partager entre amis.

4,70 €

Effiloché de canard sauce foie gras aux châtaignes

Poids net 180g

Délicieux effiloché de canard, préparé avec une sauce au foie gras et des brisures de châtaignes. Agréable goût de châtaigne en fin de bouche. A tartiner sur du pain frais.

4,30 €

Délice gascon 20% foie-gras

Poids net 180 g

Pâté de porc accompagné d'un médaillon de foie gras de canard. Ces deux ingrédients réunis en font un produit savoureux et qui fait l'unanimité. Produit du terroir de qualité, il ravira vos convives.

3,50 €

Soufflé 30% foie-gras

Poids net 90g - 2mn au micro-onde

2,93 €

Effiloché de canard sauce foie gras aux châtaignes

Poids net 90g

Délicieux effiloché de canard, préparé avec une sauce au foie gras et des brisures de châtaignes. Agréable goût de châtaigne en fin de bouche. A tartiner sur du pain frais.

2,70 €

Délice gascon 20% foie-gras

Poids net 80 g

Pâté accompagné d'un médaillon de foie gras de canard. Ces deux ingrédients réunis en font un produit savoureux et qui fait l'unanimité. Produit du terroir de qualité, il ravira vos convives.

2,30 €

Expression de foie-gras de canard

30% au magret canard - Poids net 80g

Goût prononcé du magret et onctuosité du foie gras de canard sont les caractéristiques de cette gourmandise de foie gras de canard au magret confit. Savoureuse, cette expression est une entrée raffinée.