Les saveurs gourmandes gasconnes

Recette traditionnelle du Sud-Ouest de manchons de canards et saucisses confites, de lingots blancs pochés, d'une sauce parfumée aux épices. Savoureuse, le Sud-Ouest s'en trouve sublimé !

Recette originale de viande d'autruche aux cèpes. Relevés aux oignons, ail et épices, ce civet fera le régal de vos convives. Pourra être accompagné haricots verts sautés.

Cet assortiment de terrines est une explosion de saveurs du sud-ouest. Une escapade garantie qui régalera les plus fins gastronomes.

Recette traditionnelle du Sud-Ouest de viande de canard braisés aux figues et aux dattes. Parfumée à la coriandre, et d'épices. Savoureuse, cette recette pourra être accompagnée de figues fraîches poêlée et/ou de riz cuit pilaf.

Recette traditionnelle du Sud-Ouest de viande de canard braisés dans du vin rouge de Pessac Leognan. Parfumée au persil, muscade. Savoureuse, le Sud-Ouest s'en trouve sublimé

Cette terrine est une recette traditionnelle du sud-ouest élaborée dans le respect de la tradition locale, sans colorants ni conservateurs, avec des ingrédients de premier choix. Relevée aux champignons, saké et épices, cette entrée prestigieuse régalera les plus fins gastronomes.

Cette terrine est une recette traditionnelle du sud-ouest élaborée dans le respect de la tradition locale, sans colorants ni conservateurs, avec des ingrédients de premier choix. Parfumée aux oignons, amandes et épices, cette entrée prestigieuse régalera les plus fins gastronomes.

Cette terrine est une recette traditionnelle du sud-ouest élaborée dans le respect de la tradition locale, sans colorants ni conservateurs, avec des ingrédients de premier choix. Relevée à l'Armagnac et parfumée aux épices, cette entrée prestigieuse régalera les plus fins gastronomes.

Sans porc, cette terrine est une recette élaborée dans le respect de la tradition locale, sans colorants ni conservateurs. Parfumée aux figues, miel et épices, cette entrée prestigieuse régalera les plus fins gastronomes.

Sans porc, cette terrine est une recette élaborée dans le respect de la tradition locale, sans colorants ni conservateurs. Parfumée au citron confit, amandes et épices, cette entrée prestigieuse régalera les plus fins gastronomes.